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如何让“十指不沾阳春水”的女生主动走进烟火缭绕的厨房做饭？爹妈和男朋友都没法办到的事情，来自日本的这个电热锅做到了▼▼▼ 昨天，这个小电热锅登陆香港，售价近千元。早上8点不到，120个号已被抢光。 排在第一的女生，凌晨3点已到达商场门口；排第二的， 是想给太太惊喜的一位先生——学到了吗？要让太太给自己做饭，先要给太太买个好锅。 图片来源见水印。 一个引发抢购狂潮，让港女忘记名牌包包的锅，自然不是一般的锅。香港媒体美其名曰：港女煲。 所以，这个看起来“出得厅堂、进得厨房”的锅，究竟好不好用？ 起底 | 来自日本，适合蜗居人士 来自日本的bruno电热锅，其实是为了蜗居人士打造：能满足日常烹饪需求，体型不能太大。 bruno电热锅只有A4纸大小，但一系列配件——包括平底煎锅、陶瓷深锅、章鱼烧烤盘、多用途烤盘等等——让它不仅能胜任一日三餐，还能搞定下午茶点心。 看起来相当吸引有没有～ 但我想说，除了价格和外形，它和电饼铛相比，并没有本质上的区别……都是用来做快手菜的全能选手啊！你看它的菜谱就知道了。 早餐 薯饼蘑菇汉堡 | 10分钟 食材：鸡尾肠3根，蘑菇（切片）2朵，小番茄（切半）3颗，速冻薯条50克，水15毫升，鹌鹑蛋2个，蔬菜少许 做法 Stpe1 烤盘抹油，分别加入鸡尾肠、蘑菇、小番茄，在其中两格填满速冻薯条。盖上盖子，中火烤2分钟 Stpe2 在薯条格加水，用勺子将薯条压开后填平模具。再次盖上，烤3分钟 Stpe3 薯饼翻面，两面煎至定型；在剩下的一格中煎鹌鹑蛋。
午餐 饺子皮薄饼 | 10分钟
食材：饺子皮12片，番茄肉酱3大勺，蘑菇碎2大勺，肠仔粒2大勺，马苏里拉芝士2片，水50毫升，黑胡椒少许 做法 Stpe1 烤板抹油，铺上饺子皮
Stpe2 在饺子皮上抹上番茄肉酱后，撒入蘑菇碎、肠仔粒，最后将马苏里拉芝士撕碎铺于表面
Stpe3 沿饺子皮边加水，盖上盖子，中火烤3分钟后，撒上黑胡椒即可。
晚餐 焗鸡饭 | 25分钟
食材：米（一人份），水适量，鸡腿2个，四季豆6根，鹌鹑蛋两个，海南鸡饭酱1大勺，盐少许，小番茄2个，香菜少许 做法 Stpe1 在鸡腿表面割两刀后抹盐 Stpe2 米和水入锅，加入海南鸡饭酱拌匀，加入鸡腿，盖上，中火煮15分钟
Stpe3 加入四季豆和鹌鹑蛋，盖上再烤5分钟。吃前加入小番茄和香菜装饰。
看完你有没有觉得，比起“港女煲”，电饼铛只是输在了大肚子和外形上。某宝上，销量第一的电饼铛，售价也不过是100出头……
番外篇 | “港女煲”前传 一个能引发港女疯抢的锅具，自然不仅仅是用来做饭这么简单。就像你一定知道朋友圈里最火的烹饪工具是烤箱，但却未必知道妈妈用得最顺手的锅是哪个一样。 bruno电热锅并非首个以“港女”命名的锅具。今年3月，法国Le Creuset铸铁锅曾引发类似的抢购潮。“港女煲”这个词，最早就是送给Le Creuset铸铁锅的。
一位收藏了四十多个铸铁锅的主妇成了facebook群组名人。其中的粉红色系列，让其他粉丝羡慕不已▼▼▼
所以，一个能让人放下名牌包包走进厨房的“港女煲”，首先得有盛世美颜，以掩盖你的渣厨艺。哪怕煮泡面，发在facebook或朋友圈都不掉价。
其次，“港女煲”要能让做饭这件事情变得简单、速成——现在没几个人有功夫买菜做饭，更别说花钱花时间学烹饪，但比起下馆子，自己做饭才更能用“欣欣向荣的生活状态”来感动自己、感动朋友圈。
当然，以上都是废话。 能让人放弃名牌包的东西，只需要具备这些特征：人有我无，不便宜，且限量。人人都买得起买得到的东西，秀给谁看？ 鲍德里亚说得好，人们购买一件商品，早已不是基于实际需求，而是在构建一种生活美学、一种生活态度，以及一种身份——拥有其他人抢不到的电热锅，和首批用上新款iPhone。不过呢，这些让你兴奋和自豪的东西，从不代表你。 |
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