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同样是馄饨,这一碗咋这么好吃?原来秘密在。。。

 青梅煮茶 2016-09-08



食材:猪前腿肉、虾仁、馄饨皮、料酒、麻油、胡椒粉、姜、盐、糖、葱

做法:

1、虾仁、姜、葱放入料理机打成泥

2、虾泥放进打好的肉泥中,加胡椒粉、麻油、糖、料酒、盐搅拌均匀

3、打入一个鸡蛋继续搅匀

4、取适量馅儿放在馄饨皮上,依次包好

5、下锅煮熟即可

6、碗中放适量盐、胡椒粉、麻油、糖、鸡精、虾皮

7、煮好的馄饨带汤一起倒入碗中,撒上葱花即可


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本期内容由滋味菌良心推送

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