试试这道菜凉拌杏鲍菇，去火还醒神消除水肿

准备食材

杏鲍菇 适量

调味料

葱 适量

大蒜 适量

红辣椒 适量

黑胡椒粉 适量

白醋 两匙

香油 适量

作法

备好杏鲍菇

它撕成细条状，类似鲍鱼丝的条条～

看一下比例如图～～

先把杏鲍菇烫熟后，泡在冷开水里冷却。

把水滤掉后，加入调味料（蒜头、辣椒、白醋、黑胡椒、香油）搅拌均匀，放在冰箱一个晚上。

要吃的时候洒一点青葱

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