友友们,你们在选择肉类时,通常食用的是哪一种呢?今天为大家盘点一下,几种肉类的热量,及每日合适的食用量。 猪肉每百克热量198卡路里,不超过30克/日,有补肾养血、滋阴润燥的作用,但因其饱和脂肪酸含量高,多吃不利于病情控制。 鸡肉每百克热量167卡路里,每天宜食100克,鸡肉中的蛋白质含量高、种类多、消化率高,很容易被人体吸收,可增加体力,对糖友有很好的补益功效。 羊肉(烤羊肉串、火锅羊肉)每百克热量203卡路里,每天宜50克,羊肉可以补体虚,祛寒冷,温补气血。性温热,多食助热伤阴。属阴虚内热体质的糖友应尽量不吃。 牛肉每百克热量125卡路里,每天宜食80克,可促进人体新陈代谢,但因其性温,且不宜消化,糖友属阴虚火旺体质,尽量少食。 狗肉每百克热量116卡路里,70-100克/餐,有活血化瘀的作用,尤其适宜于糖尿病伴有浮肿者食用。 需注意的是:狗肉性温,糖尿病早期,呈上焦热盛时不宜食用,但中、晚期出现肢体冷痛、唇舌青紫等症状时食之有益。 鸭肉每百克热量240卡路里,40-50克/餐,能滋阴补虚,在糖尿病的辅助治疗中有独特的功效。其所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,常食还可防治心血管并发症。 |
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