洋葱炒牛肉丝的做法

洋葱炒牛肉丝的做法步骤

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  1

  准备配料
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  2

  洋葱、青红椒切丝
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  3

  牛肉丝调入酱油、盐、十三香、少许淀粉拌匀
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  4

  锅烧热后加油，油烧6成热放入牛肉丝
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  5

  牛肉丝全部划开后倒出沥油，不要炸老了，这样吃着鲜嫩
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  6

  锅中留油，放入葱、姜煸出香味
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  7

  倒入切好的洋葱丝、青红椒丝
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  8

  调入盐、鸡精
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  9

  倒入炸好的牛肉丝翻炒均匀即可
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  10

  洋葱不要炒太熟，脆脆的才好吃
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  11

  喜欢吃辣子的可以放尖椒，很下饭的