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每一道菜 都是家的温度 欢迎关注  将原创进行到底 美味｜简单｜实用｜易操作 欢迎分享到朋友圈 谢绝任何公众号转载 我一直认为这道番茄金针菇是家常菜中最实在的一道。首先味道好，酸甜开胃。不管用来拌米饭还是吃馒头都极其下饭。其次制作简单，10分钟就可以上桌。然后就是营养足，富含维生素和人体必需氨基酸。平时工作忙或时间紧张的时候，炒上这样一盘菜是最合适不过了。亲们一定要试试看哦~   具体制作方法 第一步：准备食材。西红柿3个、金针菇500克、蒜适量。  第二步：将西红柿切块，金针菇去掉根部撕开，蒜切片备用。（如果不喜欢吃西红柿皮，也可以先用开水将皮烫掉然后再切块）  第三步：锅中倒入适量的油，油热后放入蒜片煸炒出香味。  第四步：将西红柿放入锅中煸炒匀均。  第五步：往锅中放入4勺番茄酱翻炒匀均后煮2-3分钟。（西红柿和金针菇都含有较高的水份，所以不用再加水）  第六步：把金针菇放入锅中翻炒匀均。  第七步：往锅中放入1勺盐、半勺糖调味，然后再煮30秒即可关火。  |
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