五香味菜

五香味菜/五香味菜菜谱/五香味菜的做法 (共481道菜)

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工艺 拌　口味 五香味　 凉拌茼蒿 1.将茼蒿择洗干净，切成段；2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。 详细介绍 类别 健脾开胃食谱 私家菜 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 推荐 8　营养 6　难易 8　时间 9　减肥 3　养颜 0　麻辣 2

工艺 煎　口味 五香味　 清煎小牛排 1.小牛排切成每份2 块，用肉拍子拍薄；2.撒盐、胡椒粉、用热油煎上色；3.熟后控去油放黄稍煎，放辣酱油烹之；4.将土豆条炸制，菜花煮制；5.起菜时配炸土豆条、煮胡... 详细介绍 类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 推荐 7　营养 8　难易 7　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 生炒　口味 五香味　 五香西芹 1.西芹洗净，拍扁切段；2.豆皮切丝，在热碱水中浸15分钟后，加入1小匙盐搅拌1分钟，捞起冲净，沥干；3.香菇蒂泡软，拍碎；4.红尖椒切丝；5.锅中放一大匙生油烧热，... 详细介绍 类别 私家菜 骨质疏松食谱 老人食谱 高血压食谱 便秘食谱 推荐 7　营养 8　难易 6　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 3

工艺 生炒　口味 五香味　 时件腐 1.肫、肝、心剔去筋，切成薄片；2.肠擦洗净用沸水烫一下，剁成段；3.青蒜切短段，葱姜切末；4.鸭血、豆腐切成小方片，用沸水氽一下沥去水；5.炒锅置火上，加油烧... 详细介绍 类别 私家菜 推荐 7　营养 8　难易 5　时间 6　减肥 0　养颜 2　麻辣 0

工艺 干烧　口味 五香味　 五香熏鱼 1.将姜切片，葱切段。将鲅鱼用斜刀改成厚段，加老抽腌5分钟。2.将腌好的鲅鱼入五成熟油锅中炸成金黄色。3.将葱、姜入热油锅时，加入香料去腥，再加少入料酒，倒... 详细介绍 类别 家常菜 贫血食谱 产后调理食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 推荐 7　营养 7　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 卤　口味 五香味　 卤牛肉 1.香料（花椒、茴香、丁香、桂皮、陈皮、干辣椒、蒜）包在小纱布袋中；2.牛肉、卤料放入锅中同煮；3.待滚后，盖上锅盖，转小火，慢煮1小时（偶而翻动）；4.加入冰... 详细介绍 类别 家常菜 冬季养生食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 推荐 7　营养 7　难易 7　时间 1　减肥 0　养颜 6　麻辣 0

工艺 炝　口味 五香味　 五香带鱼 1.大蒜去皮捣成茸；大葱去根洗净切成葱花，备用；2.带鱼清洗干净，切成1厘米厚的片，用黄酒、酱油拌腌一下；3.炒锅烧热，加少许清油加热后，下鱼片煎至两面金黄... 详细介绍 类别 私家菜 高脂血症食谱 补血食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 推荐 7　营养 7　难易 6　时间 7　减肥 0　养颜 6　麻辣 0

工艺 塌　口味 五香味　 怪味花生 1.取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。2.油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅黄色时捞出，沥净油。净锅加清水100克，倒入白糖，盐，酱油，胡... 详细介绍 类别 沪菜 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 益智补脑食谱 推荐 7　营养 7　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 卤　口味 五香味　 层层脆 1.将猪耳朵洗净，用开水焯一下待用；2.锅上火，加入清水2000毫升，下入所有主辅料，先大火烧开，再转用中小火煮1 小时左右捞出；3.取一净饭盒，将刚出锅的猪耳朵整... 详细介绍 类别 晋菜 健脾开胃食谱 美容养颜食谱 推荐 7　营养 7　难易 6　时间 3　减肥 0　养颜 8　麻辣 0

工艺 拌　口味 五香味　 尖椒虾皮 1.将尖椒去蒂、籽，洗净，切成小菱形片，下入开水锅内焯熟，捞出过凉，控水；2.葱姜切末；3.虾皮捡去杂质，洗净；4.将尖椒片、虾皮加入味精、精盐、香油、葱姜末... 详细介绍 类别 健脾开胃食谱 私家菜 推荐 7　营养 6　难易 8　时间 8　减肥 3　养颜 0　麻辣 6

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