今天教大家做一道超级好吃又好学的蒸菜,个人觉得蒸菜很好吃,有兴趣的朋友下面来看看步骤吧。 准备食材,食物油、香油、大蒜、面粉、茼蒿! 步骤一,将茼蒿洗净,控水半个小时 二,在控好水的茼蒿上,撒上食物油,三小勺即可(撒油是为了蒸好菜时黏连) 三,撒上面粉,如图所示就行了 四,放到蒸锅上蒸十分钟,焖五分钟后,倒出蒸菜放凉 五,准备一只小碗,倒入香油俩大勺,大蒜拍碎加入碗中,食盐适量,搅拌均匀。倒在蒸菜上,拌匀即可(如若喜欢辣椒的小伙伴,可以在国内热油倒入适量辣椒,最后浇在蒸菜上即可) 友情提示,芹菜叶,野菜的蒸发都跟茼蒿一样,所有不懂,可留言提问 |
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