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食用材料:准备黄芪、野生黄精、枸杞、花旗参和鸡。
首先把鸡洗干净,把它放入煮锅中,加入适量的清水。
把水煮开,将水倒掉,再次洗净一遍。
把花旗参放入。
盖上锅盖,用大火煮开。
打开过盖,把火关掉。
然后把它倒入电炖锅中。
盖好锅盖,通电,用大火煲2小时,即可断电。
盛入碗中,上桌后就可以美美的享用了
来自: 紫色心情100 > 《美食厨艺》
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