草莓从12月到次年6月都能买到,做成色拉也再稀松平常不过,又有什么好奇趣的?别急,那你吃过和蟹肉芹菜拌一块的吗?更别提还抹橄榄油,盐和胡椒粉的! 草莓香甜,蟹肉鲜甜,芹菜清甜,搭配起来别有一番风味。最后要说的是,章姬奶油草莓实在是太美貌啦,鲜红娇嫩欲滴的模样,做这个豪华版的色拉尤其适合不过! 准备材料: 500克草莓,200克蟹肉一碗,一根芹菜,特级初榨橄榄油,盐,白胡椒适量。 做法很简单: 1.草莓去蒂,对半切。蟹肉沥干,芹菜去丝切成小段,与草莓一起放入碗里拌匀。 2.撒上适量的橄榄油,盐和现磨的胡椒粉调味。 调味小秘诀: 在色拉里撒上一点柠檬汁,酸甜更开胃。 |
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