莴笋炒鸡肉香辣可口！试试看你能吃几碗

简介

炒出来的鸡肉香辣可口，很是喜欢

原料

鸡肉 250g, 莴笋 60g, 油盐 适量, 辣椒 适量, 生姜 适量, 大蒜 适量, 鸡精 适量

步骤

1 准备食材，莴笋切丝后没有放这么多，炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了

2 爆香生姜，大蒜，辣椒

3 放入鸡肉

4 翻炒一会加点盐

5 鸡肉炒的差不多的时候，到入切好的莴笋

6 快好的时候加点鸡精就好

7 装盘

小技巧

先放了生姜辣椒去腥味了，过程中就没有加料酒，还好没有其它味道