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来自: 侗乡人1961 > 《(16)烹饪技巧》
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怎么煮毛豆 煮毛豆的做法
怎么煮毛豆 煮毛豆的做法。虽然煮毛豆人人都吃过,但真正把毛豆住得香浓软烂又碧绿却是需要一点小技巧的。煮毛豆的具体做法又是怎样的呢...
【佐酒小菜】五香毛豆
原料:毛豆、八角、辣椒、花椒、香叶、盐。1. 毛豆搓洗干净。2. 所需香料放入料盒内。3. 煮锅中放入适量水烧沸。4. 水沸后倒入毛豆、香料盒。5. 大火煮开,转中火煮半小时。出锅前,放适量的盐即可。
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煮毛豆时加点它,毛豆翠绿入味,想发黄都难
煮毛豆时加点它,毛豆翠绿入味,想发黄都难。毛豆是一款特别下酒的美食,一盘毛豆放在酒桌上,不知不觉间就会被一扫而光,剩下的只有一...
煮毛豆,不能跳过“这关键一步”,否则毛豆越煮越黄,还不入味
而很多人煮毛豆时,都会将毛豆煮的发黄而且还不入味,导致这问题出现的最主要的原因就是煮毛豆时,很多人都是直接将毛豆放入到水中煮的...
煮毛豆,别直接倒进锅里煮,多做这一步,毛豆不发黄,还很有味道
煮毛豆,别直接倒进锅里煮,多做这一步,毛豆不发黄,还很有味道。出现这种情况的原因,就是大家煮毛豆的时候,就直接把毛豆倒进锅里煮...
煮毛豆,很多人第1步就错了!难怪毛豆变色发黄,还不入味
难怪毛豆变色发黄,还不入味。问:买毛豆是买三粒荚的好,还是两粒荚的好呢?挑选好了毛豆,拎回家洗干净,眼看着锅中水沸腾起来,二话...
毛豆怎么煮好吃,毛豆的六种家常做法
毛豆怎么煮好吃,毛豆的六种家常做法毛豆怎么煮好吃,毛豆的六种家常做法。导读:毛豆怎么做好吃!毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物...
卤毛豆!卤毛豆!卤毛豆!
卤毛豆!毛豆、干辣椒。香料(香叶,花椒,桂皮,八角,小茴香,香果草寇,丁香)蒜、姜、生抽、老抽、蚝油、盐步骤。毛豆选择饱满一一...
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