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茄子酱

 寂寞的牧羊人 2016-10-29
茄子酱的做法

食材明细

茄子酱的做法步骤

  • 茄子酱的做法步骤：1
     
    1
    茄子洗净掰成段，放入盘里。
  • 茄子酱的做法步骤：2
     
    2
    将茄子放入蒸锅蒸20分钟左右至软烂熟透。
  • 茄子酱的做法步骤：3
     
    3
    取出茄子放入大碗，加入虾皮和所以调料用勺子捣碎拌匀。
  • 茄子酱的做法步骤：4
     
    4
    成品
  • 茄子酱的做法步骤：5
     
    5
    成品
  • 茄子酱的做法步骤：6
     
    6
    成品
  • 茄子酱的做法步骤：7
     
    7
    成品
使用的厨具：蒸锅

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    来自： 寂寞的牧羊人 > 《素菜》

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