红烧木耳豆腐，其中豆腐做法有绝招，学会好吃的不得了。

清淡的豆腐和木耳在一起是绝配，色香味俱全，红烧的做法汁浓味美，不油腻，对肠道非常好

食材用到，泡发的木耳，葱白，老豆腐。

豆腐要想好吃，汆水的步骤不能少只是其一，里面加入食用盐和少许油才是最关键的一步。

水烧开，豆腐切成小块，倒入水中，烧开，捞出备用。

锅内加入色拉油烧热

倒入豆腐翻炒，手法要清，不要让豆腐碎掉。

把木耳加进去，调味

食用盐

白糖

鸡精

老抽

所有调料加进去，翻炒均匀（可以适量加入少许清水）

豆腐熟时，用淀粉勾芡收汁，这道美味的菜就做好了，更多交流加微信群交流：canyinwo