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宝宝越吃越聪明的疙瘩汤,不光是补脑,还要长身体!

 花之恋714QIAN 2016-11-23

专注0-6岁宝宝的健康食谱,每日原创更新,超过63款宝宝食谱

一碗热气腾腾的汤

老远就能闻到一股香鲜的味道

尝上一口

香香滑滑的

让人食欲大增

鱼肉、鸡蛋

帮助宝宝补脑益智

还能促进宝宝大脑和视力发育

加入面粉

还能填饱肚子

今天给孩子们做了一道非常有营养的疙瘩汤。它能帮助宝宝开胃,使宝宝食欲大增,是一道非常适合冬季进补的美食

今天用的还是龙利鱼,龙利鱼肉没有刺,比较好操作,全程半小时就能搞定。今天做的比较多,全家四口人的量。

适合月龄:1岁以上的宝宝

疙瘩汤图文步骤:

1、准备食材:面粉适量、鸡蛋1个、西红柿1个、龙利鱼肉一块、葱适量

面粉的量不要少于鱼肉的1/3,太少了疙瘩容易散,就不好吃了

市面上龙利鱼假的比较多,如果不喜欢可以换成其它鱼,也是一样好吃的

2、将葱洗净切末备用

3、西红柿用刀划几两道,放入开水中烫10分钟去皮切块

4、将龙利鱼洗净切成小块

5、装入料理机中,放适量水打成鱼泥

6、将鱼泥、鸡蛋、面粉混合

7、调成面糊,如果太干可加适量水,调成如图样式就可以了

如果比较喜欢吃硬一点的,可以少放点水,多放点面粉。如果喜欢吃烂软一点的,可以多放点水。这就看各人怎么控制了

8、起油锅,中火倒入葱爆香,再倒入西红柿,炒成酱

7、倒入适量水大火烧开,转小火

8、将面糊舀入漏勺,用勺子一边压,一边刮,面糊就从漏勺底滑到锅中了

9、将面糊全部刮入锅中,盖上锅盖,大火烧开后,小火焖两分钟即可

10、调味,盛入碗中就可以开吃了,香香鲜鲜的味道,吃了一碗还怎么再来一碗

随着宝宝不断的生长发育,饮食的结构逐渐发生变化,家长要特别注意宝宝饮食品种的多样化。双宝妈专门分享0-6岁的营养美食,再也不用为孩子们吃什么发愁了,为了方便别忘了分享给你身边的妈妈们哦!

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