【 别拦着 ~ 我要吃剩饭】

剩米饭、

剩面条、

剩馒头、

剩饺子皮……

做饭一不小心就剩剩剩，

get这个做法（海苔锅巴），

为剩饭打个翻身仗～

材料

主料
剩米饭1碗	鸡蛋1个
寿司海苔1片	鲜酱油适量
白糖少许	橄榄油少许

锅具

意大利原装进口FJ铜底平底锅 

做法

1. 准备好食材，让剩米饭来个华丽转身

2. 将鸡蛋打进剩米饭中，把海苔剪碎一起加入剩米饭。

3. 然后加入适量鲜酱油和少许白糖，手上套个保鲜袋抓拌均匀。

4. 将抓办均匀的剩米饭直接倒进保鲜袋中，用擀面杖擀成薄片。

5. 用剪刀把保鲜袋剪开。

6. 平底锅倒少量橄榄油加热

7. 将保鲜袋中的剩米饭平铺在锅中

8. 待面变焦黄时翻面。

9. 全程小火，注意翻面，直到金黄焦脆就可以出锅了。