(12)[转载]火麻仁能降三高，能润燥通便，巴马老人拿它当菜吃

 　　这种食物很普通，很多地方人都做菜或零食来吃，但是对于它的功效，很多人却不知晓。它能降血糖、降血脂和血压，还能润肠通便，养生价值极高。巴马长寿老人拿它当菜吃，很多人想吃买不到。

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　　降三高通便助长寿的食物

　　相信很多人已经猜到了，那就是火麻。自从广西巴马被评为长寿之乡之后，社会各界的人都企图到巴马寻求长寿之方，研究得出的结果除了巴马得天独厚的环境之外，最大的收获就是火麻了。

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　　李时珍在《本草纲目》中记载，火麻仁补中益气，久服康健不老，神仙也。可见火麻的功效早就被发现，现代医学也证实火麻具有降三高、润燥通便等功效。且火麻中还含有蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁，维生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分，营养价值高。

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　　为了更好的利用火麻的价值，巴马当地将火麻做成了火麻油、火麻糊和火麻茶，其中最值得一说的就是桑葚火麻茶，为了更好的发挥降三高以及润肠通便的作用，专家们在火麻中加入了番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、槐米、黑木耳、黄精8种材料，大大提高了桑葚火麻茶降三高的保健价值。具体配方如下：

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　　火麻仁5g、番石榴果3g、莱菔子3g、葛根3g、决明子3g、桑葚3g、槐米1g、黑木耳1g、黄精1g。将所有材料准备好之后，洗净放入砂锅中，加清水熬煮，水滚后继续熬煮5分钟，改为文火熬煮，继续熬煮40分钟即可。一天喝三次，降三高效果明显。

　　温馨提示：材料比较细碎，为了方便取茶水饮用，可用纱袋将所有材料包起来再熬煮。嫌麻烦的，也可以直接选购桑椹火麻茶袋泡茶，一次冲泡一包即可，看个人需要吧！