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板栗生吃最补肾 千万不要乱吃 小心中毒致癌 2016-12-11 美食小筑 栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。中医指出，板栗生吃补肾，熟吃健脾。 医药学家孙思邈就强调了“生吃”这一用法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。 建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。 虽然板栗生吃补肾，熟吃健脾，但是吃板栗还是有所讲究的，发霉的陈栗子千万别吃，易引起食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者最好对栗子“敬而远之”。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者不宜多食。 本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场 |
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