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| - 潮 人 说 -
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想要被治愈的时候就来一碗... ------------------------------------------------- |
说起冬天的治愈系美食 怎么也绕不过一碗热气腾腾的日式拉面 
爱面食大过天的宝宝们 “呼哧呼哧”消灭完一完一碗面 感觉都像拯救了一个世界 对于我们来说最纠结的无非是 
“汤底选酱油、豚骨还是味增？激辣好像也不错噢！” “多来点葱花和胡椒吧！” “豚骨汤里没明太子和高丽菜可不行。” 话不多说， 直接进店来一碗才是真的！
简直是香港拉面界的神话呀！在香港更是创下5小时卖200碗的奇迹，无论是本地还是外地的游客，都对正宗美味的博多豚骨拉面一阵疯抢。不是瞎说说，汤里的溏心蛋也是没吃过这么好吃的。
“豚王”、“黑王”、“赤王”和“翠王”随便来一碗都嗲到爆，浓郁汤汁和筋道面条完美融合，一碗根本不够吃。还有个“限定王”是不定时推出的，可以去感受一下舌尖上的小惊喜噢。
 研串麺坊
连吃过的日本客人都大力推荐的人气拉面馆。汤头味道独特，乌鸡淡酱油拉面是人气单品，酱油偏向东京人的口味，带来更正宗的日本味道。
先喝一口汤，再吸入一大口面条才是正确吃法。说是拉面店，但还有许多好吃的串串，鸡皮、京葱鸡腿肉、鸡软骨、烤牛舌......明太子炒土豆丝也是不错的选择噢！
富山面家
申长路988弄9号万科中心LG1层128号 马当路388号soho复兴广场B2-33
蝉联了5年冠军的黑酱油拉面绝对是大有来头啦！在日本日卖千万，是店里的镇店之宝，绝对是来店必尝噢。这个汤头也是炒鸡嗲，是由鲣鱼、鸡骨、猪骨和大量的蔬菜每天要熬上八个小时！才有了这黑酱油的鲜美汤底。配上可以挂汤的直面，绝了！原味觉得重口的话，还可以选清淡噢。
今年店里还打造成加菲猫主题，每年还有不同主题限定店噢，拔草拍朋友圈也炒鸡棒啦。
麺屋武士隆
大阪风味的超美味日式拉面。老板本身就是日本人，许多食客也是日本人，店里常常都是人满为患。门外还有张小桌板，想吃个小食眯口小酒不想另外排队等位，就可以把东西放在小桌板上站在外面享用。
原味白武士、辣味红武士、黑武士是蒜味拉面，汤头都很浓郁，表面还撒了香喷喷的芝麻粒。喜欢里面的鲜嫩的笋和甜甜的溏心蛋。大阪煎饺也是特色小食噢，点面之余再追加一份会让你的胃更加满足。
面屋武藏 淮海中路999号环贸广场iapm L5-509（5楼） 世纪大道8号陆家嘴国金中心D座LG2楼C-1
在霓虹国可是大有名气的一家拉面店呢。它是以日本一位传奇武士——宫本武藏命名。黑武骨、赤武骨和白武骨当然是三款特色汤底啦。
其中白武骨沾汁面更是日本得过奖的明星产品噢，和豚肉片、豚角、叉烧搭配在一起，风味更是十足。竟然还和乐天品牌合作推出过联名限定面——乐天巧克力系列拉面，酷到不行。
RAMEN SHOP 地址： 陕西南路27号
经朋友推荐然后小编来的一家店，果然没有失望。开店的是几个上海小伙子，有两层楼，一层的玻璃面前还有许多可以出售的日式拉面，皮卡丘系列萌炸了！
每碗拉面的量都很足，汤头浓度刚刚好，别看某点评上推荐的是特制白玉豚骨，其实每碗都很好吃，近期还有个冬季限定：新宿蛤蜊拉面，许多来店客人都会抱着猎奇心态试试。牛油果豆腐色拉是每桌必点小食，快来尝尝吧！
戰拉面
地址： 弘基广场铜川路68号1-22室(近7号线岚皋路站3号口) 水城南路17号万科广场南楼102铺 华山路486号
每天清晨汤底就开始熬制了，用的是猪骨和鸡骨，作为一碗拉面的灵魂，可是十分重要的。似乎店里的溏心蛋也是用汤汁腌制的，有如出一辙的味道。
黑魔油拉面的“黑油”也是店里特制，外貌平平，蒜和芝麻香一入却出奇棒。招牌面里的太面Q弹劲道，还有自家的特制叉烧。手工包制的煎饺不来一份就有点可惜咯，皮薄香脆很是好吃。
博多豚拉面
到凌晨都在营业，就算是寒冬的夜晚也能点上一份温暖你的心。正如店名所言，到此一定要来上一份招牌的豚骨拉面，猪骨熬出的汤头没有味精添加剂的味道，面条也有粗细可以选，一碗下肚瞬间元气满满。
老板三代做面条，性价比也是没得说，基本款的豚骨拉面竟然只要15元，这样的口味和价格也是没sei了。店里还有专供一人食的一人位。拉面店里还有中式的菜，配一份口水鸡是不是感觉也很奇特。
拉面的发明真是对身心的一种拯救
一边吃一边写的估计也只有小编我了 因为实在 忍！不！住！了！
快！快！快！
你们也速去拔草吧！ - End - 本文信息：上海潮生活 转载请注明「上海潮生活」 投稿：bonnie_j@126.com =???? 上=????海=????潮=????生=????活=??? =
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