豆腐汤的做法大全

　　豆腐就是用黄豆做的，黄豆中含有很多的大豆异黄酮，长期食用对女性是很好的。内分泌失调的女性朋友们可以经常吃些大豆制品，当然豆腐是很好的选择。下面由就由火爆粮油调味品招商网小编为大家介绍豆腐汤的做法大全。

　　香菇豆腐汤

　　材料：南豆腐2块，鲜香菇4朵，香葱少许，胡萝卜丝少许。

　　调料：水、淀粉少许，盐，家乐鸡粉。

　　做法

　　1、怕豆腥味的可以事先将豆腐用开水烫过备用，香菇切小块，香葱切细，胡萝卜切细丝。

　　2、锅内少许油爆香葱白。

　　3、加入适量的水，放入香菇丁、胡萝卜丝，然后将豆腐用小刀小心滴切入锅内，烧开。

　　4、加点盐，用水淀粉打个薄芡，然后放点鸡粉，撒入葱段即可。

　　蘑菇豆腐肉丸汤