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不啰嗦，进正题哈！ ▼ 韩国泡菜简单制法 这个配方很简单啊， 辣白菜不仅是年糕黄金搭档， 还可以炒饭，可以煮意面，可以下火锅 可以做煎饼，还可以当馍馍配食。。。 总之就是百搭小能手~ / 食材 / 大白菜1颗 粗盐1/2 碗 青葱4根 姜切丝 韩式辣酱3大勺 洋葱1个 蒜头4瓣 白饭（可省略）2大勺 糖1大勺 鱼露1大勺 / 做法 / 把大白菜切块后先放一层在一个碗内， 撒一层粗盐，然后再叠一层大白菜， 依次叠完后等一个小时让水分排出。 一个小时后，水冲洗下白菜， 等待水分沥干后， 把所有的调味品拌匀成糊状。 将辣酱与大白菜，姜和青葱拌匀， 放入玻璃瓶内，待在室温一天， 然后放入冰箱内醃三至五天便可享用～ 是不是挺像模像样的了 取出后放碗里， 这分明就是千颂伊的泡菜啊。 hia hia~ 7吧，快点做吧！ 微信号：cuxiaosuan 合作: qq1842027796 |
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