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1、凉拌海带丝 海带富含丰富的牛磺酸，可降低胆固醇，有降血压的效果，日本人称海带为长寿菜。 家常菜 用料：海带丝、姜、蒜、盐、油、生抽、陈醋、小米椒 做法： 1、姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用，海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用，生抽、醋、盐、白糖放在碗中 2、准备好的调料倒在海带里，姜、蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带丝上 3、搅拌即可，我喜欢吃凉凉的，所以是冷藏一晚才端出来食用的，味道更好呢！ 2、蒜末菠菜 菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化，能降低高血压患者出现冠心病等风险。 家常菜 用料：菠菜、大蒜、盐、橄榄油 做法： 1、大蒜用菜刀拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点，菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用 2、热锅冷油，放入蒜末，炒香，然后放入菠菜，翻炒，加适量盐，炒匀即可出锅 3、西芹炒腰果 腰果可补脑养血，补肾健脾，西芹含多种维生素，促进食欲、降低血压，健脑。 家常菜 用料：西芹1棵、腰果80g、盐、花生油 做法： 1、西芹去掉老筋，洗净斜刀切小块。腰果洗净晾干水分 2、锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水，捞起沥干水分 3、热锅里放入花生油，到入腰果开小火慢慢的炸，炸到腰果变微黄捞起控出多余的油 4、锅里留下少量炸腰果的油，倒入西芹翻炒，再倒入腰果一起翻炒均匀放入盐调味即可 4、洋葱炒鸡蛋 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，前列腺素A有扩张血管、降低血液黏度。 家常菜 用料：洋葱1个、鸡蛋3个 做法： 1、鸡蛋打入碗中，洋葱剥去外皮，洗净，切细丝与蛋液混合，加入少许料酒、盐调味，搅拌均匀 2、锅中倒少许油，6成热时倒入洋葱蛋糊，待蛋液稍定型，翻炒一下 3、不断翻炒片刻，见洋葱变软，鸡蛋上色即可 5、苦瓜排骨汤 苦瓜可有效降低血压，且苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降低血糖的作用。 家常菜 用料：排骨（中小型）2根、苦瓜1根、生姜4片、枸杞少量 做法： 1、提前将苦瓜洗净切斜块或者三角形块状（切块不要太小哦），加入适量的盐腌制1—2小时 2、排骨洗净后焯水，捞出来再用冷水冲洗一遍。将焯完水洗净的排骨放入炖锅，加适量的水，大火煮开后，转小火慢炖40分钟 3、将苦瓜腌制出来的水份沥干，苦瓜加入炖锅，继续小火炖10分钟，将洗净的枸杞加入，放入适量的盐调味，再炖一两分钟即可 6、西兰花炒胡萝卜 西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒，而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流动。 家常菜 用料：西兰花、胡萝卜、水、盐、油、鸡精 做法： 1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下，胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了 了解更多美食点心做法，关注小心点微信：meishidianxin，更多美食做法等着你哦！ |
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