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食材
主料
糯米粉 3勺
红薯 100G
辅料
油 适量
芝麻 适量
香蕉 一根
白糖 适量
步骤
1.准备好所需要的材料
2.
红薯煮熟后趁热加入白糖再压成泥
3.加入糯米粉
4.揉成光滑的面团
5.把面团分均匀的6份,香蕉切6小片
6.每份面团中包一片香蕉,收口包好
7.再两面粘上白芝麻即为饼胚
8.锅中倒少许油用刷子刷开,放入红薯饼
9.一面煎好再翻面煎至金黄即可
小贴士
1红薯泥要趁热加糯米粉,这样面团更柔软且易造型。
2、香蕉切厚点吃起来更有口感。
3、芝麻要压紧点以防煎的时候掉了。
来自: wyk1014 > 《美食》
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