冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。这道菜简单但是富含营养,味道更是独具特色。 制作材料: 白萝卜:1个 枸杞:几粒 蜂蜜:适量 陈皮:5克 准备材料,开始制作 制作步骤 1 / 5 白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞洗净。 制作步骤 2 / 5 先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。 制作步骤 3 / 5 往萝卜盅里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞和陈皮。 制作步骤 4 / 5 给白萝卜盅盖上盖子,放入碗里,放到蒸箱100度,30分钟。 制作步骤 5 / 5 制作完成,不说了,我要去吃了,口水流了一地。 温馨提示:装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。 |
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