羊肉焖饭的做法

一个人带孩子，中午经常为吃什么犯愁，还要准备适合孩子吃的东西，所以最好是一种饭，我们都适合吃，这个焖饭就是大人小孩都喜欢的！小宝一岁半了，没味道的东西他不喜欢，这个焖饭很香，他也吃的乖！

By 甜甜土豆妈

用料

• 大米 一杯半
• 羊肉 400g
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 盐 一小勺
• 料酒 一茶勺
• 生抽 一茶勺
• 油 适量
• 生姜 一小块

做法步骤

1、羊肉切小块，加生姜末，料酒，盐，生抽腌制半小时

2、土豆和胡萝卜切小块

3、加少量油，胡萝卜和土豆翻炒一下，盛出

4、羊肉也炒至变色

5、胡萝卜和土豆加入羊肉一起翻炒均匀，加盐

6、大米洗净加入和平时烧饭一样的水，把炒好的羊肉倒入拌匀，开煮饭键即可

7、煮好后再闷十五分钟会更香！略带咸味的米饭，啥菜也不用了，直接吃两碗

8、小宝等不及我拍照，直接来抢了

9、香喷喷的吃的很开心

小贴士

1.其实我还买了新鲜香菇，放进去更香，可惜我忘了，哎！ 2.我为了给孩子吃，所以土豆和胡萝卜切的很细，大人吃可以切大块，而且建议土豆多放点，绵绵的很好吃！ 3.煮完后记得闷一会儿