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炸鸡腿要做的油而不腻,这些步骤少一个,效果都达不到!

 战火西天鹰 2017-01-02

炸鸡腿要做的油而不腻,这些步骤少一个,效果都达不到!

准备好鸡腿

第一步 材料:鸡腿、盐、胡椒、牛至叶末、辣椒粉、香蒜粉、白胡椒粉、脱脂牛奶、面粉。

炸鸡腿要做的油而不腻,这些步骤少一个,效果都达不到!

搅拌均匀

第二步 取出一个盆子,依次放入鸡腿、两勺盐、1勺胡椒、1勺牛至叶末、一勺辣椒粉、一勺香蒜粉、一勺白胡椒粉、两杯脱脂牛奶,搅拌均匀,冷藏1小时。

炸鸡腿要做的油而不腻,这些步骤少一个,效果都达不到!

包裹一层面粉

第三步 另取一个盆子,依次放入面粉、一勺盐、一勺胡椒、一勺辣椒粉、一勺香蒜粉、搅拌均匀。接着把鸡腿放入搅拌好的面盆里,让每一个鸡腿表面都包裹一层面粉。

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鸡腿放入油锅里炸

第四步 开火 ,锅里倒入半锅油加热,然后把包裹面粉的鸡腿放入油锅里炸,炸至金黄。

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炸好出锅

第五步 取一个盘子,把炸好的鸡腿放上边冷却,一盘香喷喷的脱脂奶炸鸡就可以吃了。空闲的时候自已学着做,奖励一下工作辛苦的自己吧。

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