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肉松饼干吃起来很有嚼劲 | 越嚼越香~

 微微传奇 2017-01-05

原创作者 Ada相濡以沫

食材

低粉100g


辅料


牛奶30g左右

盐0.5g

植物油30g

肉松20g

步骤


1. 先把低粉过筛好。


2. 加入植物油和盐。


3. 再直接用手捏成松散状。


4. 倒入准备好的肉松。


5. 再倒入牛奶。


6. 混合后用手按压成团。


7. 按压成团后直接装进保鲜袋内,用擀面杖擀成厚薄均匀的博饼,最后放冰箱冷藏室里醒20分钟左右。


8. 拿出来用刀切成长条。


9. 摆入烤盘内,然后在饼干条上面用牙签扎一些小孔。


10. 最后放进提前预热好的烤箱里上火170度下火150度烤15分钟左右便可。


小贴士

第六个步骤如果面团感觉有些捏不成团,可以适量再加一点牛奶进去哦。每家烤箱不一,温度时间可根据自家烤箱脾气而定哦。


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