这道酸甜微辣，脆爽可口，解腻助消化，简单而美好的开胃小菜，做法超级简单哦~
原料:大白萝卜一个，小辣椒五个,醋50ml，糖50g，盐10g，糖和醋可以根据自己口味适当多加一些
1、白萝卜去皮，也可以保留，切成条，不要切太薄了，否则不够脆爽
2、撒上盐均要搅拌，腌制半小时，让白萝卜软化脱水去辛辣，之后把水倒掉，再用纯净水洗一遍
3、加入辣椒，醋，糖
4、混合，调匀
5、倒入密封的保鲜盒中
6、放入冰箱冷藏，放几个小时就可以吃了。隔天吃味道更好，吃的时候摇匀一下
7、这是隔天的状态，越到最后越入味好
冬吃萝卜夏吃姜，胜过医生开药方!健康美味吃起来!
