1、准备材料:白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克 2、将萝卜清洗干净切成薄片 3、将切好的白萝卜片加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分 4、用手将白萝卜片中的水挤出,白萝卜篇呈透明状 5、调糖醋汁,碗中倒入生抽、醋、糖搅拌均匀 6、将调好的糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片 7、盖上保鲜膜,腌制24小时,腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口 这道腌糖醋萝卜片的口感很好哦,简单几步就做好了,是夏天必吃的一道爽口菜,夏天吃饭经常没有胃口,这个时候来点开胃菜那是极好的,上面介绍了腌糖醋萝卜片的详细做法,手残党也能做出来,看一遍就会了,赶紧动手学起来吧。 |
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