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广州炳胜公馆隶属于炳胜集团旗下,亦秉承炳胜饮食集团“原味、新鲜、健康、创新”的出品原则,将粤菜文化的精髓融入其中。在粤菜之道的基础之上,精心研制各样菜式,创造独一无二的“公馆菜”。选料精、烹制细、功夫深、火候够,符合官宦人家的社会地位与身份格调。下面,就让我们来看看他们的菜式吧。
广州炳胜公馆隶属于炳胜集团旗下,亦秉承炳胜饮食集团“原味、新鲜、健康、创新”的出品原则,将粤菜文化的精髓融入其中。在粤菜之道的基础之上,精心研制各样菜式,创造独一无二的“公馆菜”。选料精、烹制细、功夫深、火候够,符合官宦人家的社会地位与身份格调。
下面,就让我们来看看他们的菜式吧。
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来源: 潮粤精细南方菜
来自: 明杵 > 《粤菜》
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