烤金枪鳗的做法

2012-10-28

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
金枪鳗1条
辅料
姜、蒜适量	甜葡萄酒适量
糖适量	盐适量
紫洋葱适量	小莴苣适量
锡纸1张

烤金枪鳗的做法步骤

1. 洗干净鱼

2. 金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸

3. 包好，预热烤箱220度

4. 放烤箱顶层220度烤15分钟