发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
原创作者 米苏0810
食材
鸡蛋5个
蛋黄2个
细砂糖220g
盐1g
香草精2.5g
低筋面粉230g
炼乳30g
色拉油45g
葡萄干100g
步骤
1. 将鸡蛋与细砂糖,盐放入搅拌盆中,搅打至颜色发白,较为浓稠。
2. 加入香草精拌匀
3. 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。
4. 继续加入炼乳及色拉油,搅拌均匀。
5. 倒入葡萄干,搅拌均匀。
6. 将面糊分装进小杯。葡萄干可以留些,装杯后撒在表面。
7. 放入锅中,加冷水,大火蒸20分钟。
8. 完成。
版权声明:本内容来源网络,公益分享,如有版权异议请给我们留言处理!
来自: 微微传奇 > 《烘焙》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
全蛋版蛋挞
全蛋版蛋挞。全鸡蛋2个、牛奶100克、淡奶油60克、细砂糖15克、炼乳10克、葡萄干适量。就可、蛋挞皮12个。1、准备所有材料并称重:鸡蛋、...
鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕的做法。“鸡蛋糕很有怀旧味道,纯朴不花销的原汁原味的鸡蛋糕。鸡蛋糕口感扎实,但是很香的鸡蛋味,纯粹的鸡蛋糕。把牛奶,香草...
鸡蛋糕,朴实无华,简简单单
鸡蛋糕,朴实无华,简简单单。鸡蛋糕很有怀旧味道,纯朴不花哨的原汁原味的鸡蛋糕。鸡蛋糕口感扎实,但是很香的鸡蛋味,纯粹的鸡蛋糕。...
holle summer 爽入人心的冰淇淋
holle summer 爽入人心的冰淇淋。就像李玟的歌《好心情一样》“有你就有好心情,像夏天吃着冰淇淋。”一样说到夏天不得不说的就是吹着空...
有手就行!简单快手几步就能做好吃的蜂巢蛋糕,孩子超爱吃!
简单快手几步就能做好吃的蜂巢蛋糕,孩子超爱吃!今天我们就教大家制作一款蜂巢糕!操作简单快手!蜂巢糕注意事项。直接倒入面糊在模具...
念厨烘焙多彩马芬杯
念厨烘焙 多彩马芬杯。5、装入念厨硅胶裱花袋并挤入念厨多彩马芬杯。
鸡蛋糕的精准做法
鸡蛋糕的精准做法。将鸡蛋分开,蛋黄和蛋白分别打发至浓稠,然后将糖和黄油搅拌均匀,再将低筋面粉逐渐加入混合物中,最后将蛋黄糊和蛋...
请用闪电的速度消灭掉它!
水80g,黄油135g,鸡蛋液146g,牛奶100g,低筋面粉100g,炼乳30g,细砂糖9g,辅料 盐4g,朗姆酒5g步骤:1 闪电泡芙材料:水:80克,牛...
搅一搅拌一拌就能做出柔软鸡蛋糕,不用烤箱不用油,好吃不上火!
搅一搅拌一拌就能做出柔软鸡蛋糕,不用烤箱不用油,好吃不上火!这款红枣鸡蛋发糕非常好吃,香甜柔软,家里人都说像蛋糕,特别是倒扣之...
微信扫码,在手机上查看选中内容