分享

电饭锅自制抹茶蛋糕

 doc878 2017-01-20

我个人比较喜欢抹茶那种味道,家里又没有烤箱,就用电饭煲为大家做了个蛋糕

用料电饭锅自制抹茶蛋糕的做法
1.

将鸡蛋 蛋清访谈分开,一定要分开!

2.

首先加入一勺白糖打蛋清至起泡。然后再加入两勺白糖打粘稠即可

3.

加两勺白糖

4.

再加入5勺低筋面粉

5.

外加三勺抹茶

6.

将一盒牛奶倒入

7.

顺时针搅拌。但是会有好多面疙瘩。一定要都压扁。

8.

蛋清分两到三次加入,然后打,一定不要顺时针搅拌。要要炒菜一样翻。搅拌均匀。

9.

然后把电饭煲预热四十秒。目的是除去里面的水

10.

然后在内胆壁上抹上一层食用油。目的是不粘锅

11.

然后把搅拌均匀的倒进去。按下煮饭键。大约五分钟分钟就会跳到保温。

12.

毛巾堵住出气口。十五至二十分钟后再按下煮饭键

13.

按至煮饭位置,等它自动跳好即可。

烹饪技巧

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多