? 让你舍不得放下筷子的鸡翅膀！

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9：17  

馋得我直咽口水！

豆腐乳这种东西简直就是人间美味。我最爱的是用豆腐乳抹馒头吃，一定是自家蒸的大馒头。铜锅涮肉也是必不可少，豆腐乳、芝麻酱、韭菜花，永恒的老三样~今天要安利给大家一道用豆腐乳做的超好吃的菜——腐乳蒸鸡翅。

当它还在锅里蒸的时候我就特别期待，蒸好以后一打开锅盖，我天！太香了！！！馋得我直咽口水~

鸡翅这种怎么做怎么好吃，特招人爱的食材，加上腐乳简直是太好吃了！酱香浓郁，色泽鲜亮，让人食欲大增！

腐乳蒸鸡翅

食材：鸡翅中、生姜、腐乳、小葱、生抽、料酒

1）：鸡翅斩半，放入大碗中。

2）：放生抽、料酒，碾碎的腐乳，姜丝。

3）：抓匀，腌制一小时左右。

4）：上锅蒸20分钟左右，出锅前撒上少许小葱花即可。

2017.1.31  天气·雪

小笼包爱唠叨

1）腐乳和生抽本身就有咸淡味，所以我们做就没放盐。如果口味重的也可以按个人口味加适量盐。 

2）可以用牙签或叉子在鸡翅表面插一些小孔让鸡翅更入味，腌制时用手反复揉搓按摩，也会使鸡肉更快入味，入冰箱冷藏时间越久越入味。

每次下雪我都趴在窗台上看，

看看下来的雪是什么形状的。

有三角形的、针叶形的，还有八瓣的，

今天的恰好是我最爱的六瓣雪。

在路灯下被映成渐变的粉紫色，

好看的很~

踩在地上“”咯吱咯吱“”的。

希望明早一睁眼地上能有厚厚的一层雪，

我就可以跑到楼下跟我爹一起堆雪人儿啦~

~晚安~

Dears

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