如何自制花生酱？

不想做饭的时候，总是煮上一锅面条，然后直接浇上花生酱，加点调料，来碗懒人版沙县花生酱拌面~

但是现在到处都被防腐剂添加剂风波搞得轰轰烈烈的。尤其在各种酱料中更是常见~

一瓶花生酱，试想如果里面没有哩哩啦啦各种添加，保质期怎么可能长达几年之久？！

那如果想吃新鲜健康的花生酱，就要自己动手了啊，其实自己制作花生酱是很简单的呢~

大家一起来做吧~

用料

生花生

植物油

细砂糖

盐

步骤

1. 烤箱140度烤20到25分钟，中途每隔10min拿出烤盘翻动花生一次，看看花生的颜色，别烤糊了。没有烤箱的可以用锅炒熟，一定要小火炒。炒熟的花生米去皮～

2. 将花生仁放在料理机里，加糖、盐，研磨两三分钟左右，每隔十来秒停一下，直到花生出油，仅有微小的颗粒状就行了。

3. 植物油倒在锅里烧热至冒烟，然后将油倒入花生酱中，用勺子拌匀，放入干净的玻璃瓶里，凉后冰箱冷藏。

是不是很简单呢~

或许，有喜欢单独吃花生酱的朋友吗？

这样的花生酱简直就是福利啊有木有~

抹上面包来吃也是极好的~

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今天正月初五，大家迎财神了没有啊~

新的一年祝大家财源滚滚哟~