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下面馆 这家面馆就在武城大街边上，是个老居民底楼，上班路过了无数次，最后终于走进了这家。 这家店装修文艺那是没得说的，打动我的不是装修，是把面条和臊子分开用两个碗装着，要吃自己把臊子倒进面碗里。像是小时候在家吃面条一样 像是小时候在外面疯了一天，回家错过吃饭时间，家长说，下碗面条吃嘛，臊子是现成的，自己放。 左手拿着盛臊子的小碗，右手拿着筷子，自己神圣的，慢慢的，生怕洒一点在碗外的亲手浇上去，到面条嗦进嘴里的第一口，身后有烟花迸出来··· 最爱的是猪肝面，炒得嫩嫩的猪肝嫩滑弹牙，铺在面条上，只看见猪肝，看不见面条。这样的臊子，看着就过瘾。 地址：武成大街35号(宝岛眼镜正对面) 人均：17元 万州老面馆 一直以为万州只有烤鱼，现在冒出了万州豌杂面，万州牛肉抄手，万州冷淡杯，万州烧烤，万州杂酱包子···这样看来沙县小吃的地位怕是不保了。 肝腰合炒面，小份都很大一碗，端上来一眼望去全是臊子。这家面的特点是臊子是xuan炒的，里面放了四川特有的泡椒，开胃爽口，将就到泡椒泡姜和肝腰面条一筷子一筷子的嗦进嘴。 这个牛肉面一坨一坨的有多耿直呢，有半个鸡蛋那么大。吃面条不影响大口吃肉，每一筷子面条裹满了牛肉汤，带着汤汁满足的送进嘴，不要怕汤汁溅到身上，吃面就要放开吃。 地址：玉林东路4号附9号 人均：17元 福乐永和豆浆
这里并不只是买豆浆，算是一家快餐厅吧，这里的鸡腿面是除了名的扎实。
鸡腿面里有很大一直鸡腿，看起安逸，一口面一口鸡腿肉吃起也爽。可以一边吃面一边吃鸡腿，也可以吃完面再吃鸡腿，两种吃法是不一样的感觉。这家鸡腿面是很满足，就是味道一般，鸡腿偏咸。 地址：东御街19号人民商场B1楼 人均：14元 叶记矮子斋
这家的红油抄手和甜水面很好吃，我会乱说？莫名发现还有排骨面，简直良心啊。一坨一坨的小排，没有铺满碗，但是看着舒服啊。
他就是这样的一碗红烧排骨面，完美呈现脑海中康师傅红烧排骨面的样子，可以说这是现实版。每一坨排骨看起来可爱极了，恨不得马上吃进嘴里，牙齿开合，舌头一顶，就吐出骨头。
本来写到这里，这一PA就应该结束了，不知道为什么就是停不下，手指在键盘上疯狂的安利这家的甜水面和抄手！！！反正都写跑偏了，我不管，我要就是要安利这个！ 地址：望平街102号(近东风大桥) 人均：9元 幺鸡面
名字就是取得日怪，听说是老板江湖人称“幺鸡”，一个脑子里只有面和鸡的男人。
这家店开在非常富有老成都味道的致民路十一街，好几家苍蝇馆子传奇都在这里：三木子虾脑汇，逗号田螺馆，开心串串，红牌楼牛杂火锅…（以后这条街，小编深扒）
今天的主题是臊子很多的面条，还是不要跑偏了。幺鸡家的面条每一碗绝对盖满，要不就是大坨的红烧肉，要不就是大坨的牛肉，还有一整只的牛蛙。视觉和味觉的冲击，不得不咽口水。
不是每只鸡，都有资格凉拌。这家的鸡肉质紧实入味，不绵不柴，被幺鸡凉拌的鸡都是死得其所的鸡，是这只鸡最大荣耀。（哎呀，又偏题了···） 地址：致民路十一街幺鸡面 何师烧烤
对，就是何师烧烤！每一家都有的鲫鱼面！吃完烧烤来碗面，美好人生从此开始！
一条鲫鱼横躺在碗中，鱼香肉丝中可以没有鱼，老婆饼中可以没有老婆，连夫妻肺片这个梗我就不说了，但是，鲫鱼面中，一定要有鲫鱼。不要管我卡不卡刺，就是放在碗里看着开心，我也愿意。
这个看起来又点尴尬，这就是传说中的黄辣丁面。香辣的黄辣丁一抿就化，在成都夏天的夜晚来碗面，吃口黄辣丁··· 地址：每一家的何师烧烤（各个地方的店请自行百度） 大石人家鱿鱼面
鱿鱼本身就是一种气味独特的食材，做成面条，还要饱受大众的喜爱确实难得。爱吃的人会说这是人间美味，受不了鱿鱼chou味的人，会质疑鱿鱼面存在的意义。
没一碗都看不见面在哪里，绝对称得上臊子多得看不见面的典范。
风干后的鱿鱼有风带来的独有的香气，越嚼越有味，鱿鱼在口中回归了自然地味道。 地址：大石西路56号(近旅游职中) 人均：14元 张师鳝鱼面
再一个居民小区里，典型的在成都这样的地方才会火起来的面馆。
没有菜单，所有品种都在墙上了。
回锅肉面，男子汉的最爱。大油大肉的回锅肉配上面条，总觉得和成都妹子不搭，然鹅，这点，我确实想多了。
剁椒兔子面，怎么可以吃兔兔的升级版。不仅要吃兔兔，还要把兔兔浇在面上，准确说是浇满面。 地址：东安南路17号4单元1楼1号(近洁华汽车美容院) 人均：36元 二娃大肉面
听这个名字就相当接地气。店名自带“大”字。臊子应该不少。
就是这么大的肉放在碗里，分量很足，软妹子可能吃起有点恼火。 地址： 银河北街 何吉发手撕面
全是宽面，薄薄的宽面，劲道又入味的宽面。就这一点就吸引我去告一哈了。
猪蹄面，半个猪蹄在面上，我喜欢吃完面再啃猪蹄，这样面不会糊一点。
小煎鸡拌面，端上来以为是一盘儿菜，其实只是臊子遮住了面条而已。
酸汤牛柳面，天呐，我的最爱啊。番茄和牛肉简直就是最佳cp，比番茄和鸡蛋还搭，宽面在里面吸饱了汤汁，一吸就吃进嘴了，那是幸福的味道···
番茄牛肉拌面，还需要再重复一遍上面说的话吗？番茄？牛肉？幸福？ 地址：双清南路6号财经商业广场B座18号 人均：24元 大姐杂酱面
吃货应该都知道，这家杂酱面在玉双路那边的一个面摊摊，晚上11点鬼饮食准时出现，每天只卖20斤，买完就“杀葛”，不得多卖一碗。
为了响应广大吃货的号召，最近搬到了祥和里，有了自己的铺子，菜单还是手写的。
臊子浇头很足，杂酱炒得很香，不腻人，面条劲道厚实，筷子挑起都是弹的。
和冰粉是标配，冰粉是自家做的，晶莹剔透，红糖浓稠很甜，山楂酸酸的，里面还有葡萄干，非常的适合夏天。 地址：祥和里大姐杂酱面（近加油站） 人均：10元 |
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