家家常吃镁，高血脂，高血压，糖尿病靠边走！

在我们的食物当中有一种矿物质它非常重要，在常量元素当中又是需求量最少的一种，可是如果缺少这种矿物质的话，我们更容易患高血压、糖尿病、高血脂、骨质疏松，这是是一类疾病。还有就是很容易失眠很容易产生一些神经官能症，这种重要的矿物质是什么呢？他就是我们矿物当中常量元素里面需求量比较少，但是非常重要的 镁。

镁是一种碱性的矿物质，可以帮助我们提高人体胰岛素的敏感性，所以对控制餐后血糖非常重要，那么镁具体在哪些食物中呢！镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中，如：紫菜、菠菜、苋菜、荞麦、麸皮、豆类、花生、棒子、松子、南瓜子、山核桃等， 尤其是叶绿素中含有大量的镁。此外，多喝水能起到促进镁吸收的作用。在现代社会中，人们吃的越来越精细，吃肉多而蔬菜少，这些都是导致缺少镁的重要原因。

推荐一道含镁高质量的美食：

鳄梨棒仁酸奶

营养价值：

1. 酸奶中钙含量高，坚果和鳄梨（牛奶果，鳄梨）镁含量较高的搭档，也有助于镁的吸收。

2. 牛奶中含有蛋白质，也是促进镁吸收的重要因素。

3. 果仁酸奶的预防骨质疏松很好的食物，其中的蛋白质、钙、镁、维生素D都是骨骼非常需要的营养物质。

做法：

鳄梨半个、熟棒子10克、凝固型酸奶200克、 蜂蜜2克。

鳄梨去皮去核，净果肉切1厘米大的丁，棒子仁 稍微拍碎，撒在酸奶上，放入蜂蜜即可使用。