红枣作为冬季进补的佳品,不仅具有养生补血的功效,也是许多女性进补的恩物。而红枣的吃法也有大讲究,不少人选择单吃生红枣进行补血,但这种吃法对与补血效果甚微,红枣吃对了是宝,吃错了就糟糕了,所以我们早吃红枣的时候要注意下面的七种禁忌需要多加注意。 一、红枣+葱:红枣和葱一起吃很易导致消化不良。这是因为红枣具有补脾和胃之功效,而葱能刺激消化液分泌,两者结合起来易导致脾胃不和,消化不良。再者而言,红枣和大葱同食易上火。 二、最好不要用水煎煮因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。 三、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收 四、单吃生红枣补血,单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。 五、红枣+动物肝脏:红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。 红枣虽不能和上面提到的食物同食,但是红枣搭配下面这些食物,大病小病全都能赶跑,效果非常好。 1.黑糖红枣姜茶 我感觉这个味道也都很不错,很好喝,特别适合女人喝,我感觉特别适合这个季节,透明的袋子一眼就能看到里面的所有配料,打开后是一股浓浓的姜味和淡淡的玫瑰花香,惊喜的是有一块方方的红糖,还有红枣片和小颗的桂圆肉,这些都是补气血的好搭档。 2.什锦枣夹核桃葡萄干 想保持身材的人们要知道,葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。红枣搭配葡萄干,营养又美味。 3.正山小种红茶 红茶和红枣都是暖胃活血的药食,它们都是对人的身体非常有益处的食品,坚持饮用对活血化瘀,暖胃都有好的疗效。尤其冬天,一杯热茶既能调理身体,又能暖胃暖心,赶快试试看把。 4.红枣小米粥 红枣平日大多拿来当零食吃的较多,其实红枣与小米搭配熬粥,功效也很多。红枣小米粥味道香甜软糯,能够养心安神,还能够养护肝脏,帮助我们排出体内毒素,促进营养成分的更好吸收。 5.红枣莲子羹 莲子许多人因为嫌苦而很少吃,其实可以用适量的百合、莲子搭配红枣对身体进行调理。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,若与百合莲子同煮,可以更好地发挥出红枣安神助眠的效用。 6.银耳 将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。红枣本身就能补气血,而银耳又是美容养颜、滋补养身的好食材,二者搭配熬汤喝,坚持饮用,能够止咳润肺、美容养颜,气血两旺。 7.酸枣仁膏 最后一款酸枣仁膏,运用八繁之功,可以一拉成丝,而且干净无杂,颜色透亮,包装精美,做工精细,气味清晰,膏体浓稠,清澈无杂质,口感很棒,改善睡眠效果明显。
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