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绿豆芽炒面的做法大全【图】

 张升起 2017-02-08

绿豆芽炒面

独家 · 6675浏览 · 81做过

用料

    做法

    • 1.

      锅中水烧开下面条煮熟。

    • 2.

      然后捞出过凉水。

    • 3.

      沥干水后加少许油和生抽拌匀待用。

    • 4.

      鸡蛋打散摊成蛋皮。

    • 5.

      绿豆芽摘去根系，鸡蛋皮切丝。

    • 6.

      锅中放适量油，下绿豆芽煸炒半分钟。

    • 7.

      紧跟着下入面条和鸡蛋皮。

    • 8.

      加少许盐和鸡精调味即可出锅。

    • 9.

      香喷喷的炒面出锅了。

    小贴士

    面条煮好后沥干水，加油和生抽拌匀可防止面条粘连。

    作者: 深谷幽兰

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      来自： 张升起 > 《面条》

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