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视频学习《雨花石》的汤圆的制作

 文汇秋雨书馆 2017-02-11


视频｜雨花汤圆






一。

煮芡法

凉水调和糯米粉后

放入沸水中煮3分钟再与糯米粉混合调制


二。

多次堆叠

将可可面团与糯米面团反复堆叠

花纹的多少根据堆叠次数决定

不要私存，放到圈子里，让更多人知道吧！

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    来自： 文汇秋雨书馆 > 《米类》

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