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回锅肉的做法
回锅肉的做法【烹饪时间】1.回锅肉必须煮制后再进行炒制,煮制可去除猪肉中的血水和腥味,也能在快速炒制的过程中保证肉片成熟入味。煮制五花肉时要凉水下锅,炖煮30分钟左右,当筷子可以轻易扎透肉时...
图解豉香回锅肉的做法
图解豉香回锅肉的做法。豉香回锅肉的做法 豉香回锅肉补钙铁锌硒 健脾开胃 五花肉;这道菜简单易做,五花肉加入了郫县豆瓣酱,香辣可...
回锅肉最正宗的做法
回锅肉最正宗的做法。主料:五花肉一块、豆腐干一块、青椒一个、蒜瓣若干.3. 豆腐干,斜刀切成和肉片一般大小的薄片。7. 放入肉片,翻炒...
川菜之王~回锅肉~精致做法
川菜之王~回锅肉~精致做法。一、五花肉刮毛洗净冷水下锅放入大料、花椒、干辣椒、葱段和姜片同煮,大火烧开后撇去血沫,转小火盖上锅...
川菜之王——四川回锅肉
川菜之王——四川回锅肉川菜之王——四川回锅肉。我:“帮我选块做回锅肉的五花肉。”只见卖肉的阿姨麻利的拿了一块差不多2斤重的五花肉...
食肉动物们快来, 这有最好吃肉肉!
【孜然牛肉粒】做法:1.先将牛肉切成牛肉粒,放入碗中备用 2.加入盐,酱油,孜然,耗油,料酒,拌匀后腌制30分钟 3.起锅热油,倒入腌好...
灯影川麻回锅肉
灯影川麻回锅肉。在这我用来配川式回锅肉,是因为我见过大部分的家庭做法做出来的回锅肉都没有馆子的风味,其原因就在于五花肉肉的厚薄...
解馋必备-川味回锅肉
解馋必备-川味回锅肉解馋必备-川味回锅肉。材料:八成熟五花肉、蒜苗、油、盐、葱、姜、白糖、郫县豆瓣、酱油、料酒、豆豉。1、将五花肉...
美食、你们当不住的五花肉I诱惑
美食、你们当不住的五花肉I诱惑 盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。我想很多童鞋都是超爱这道菜的吧~ 材料:...
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