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水煮荷包蛋

 风19ifjm86oeqd 2017-02-16

用料

鸡蛋个
水克

水煮荷包蛋的做法

  1. 煮之前先用烧开的热水泡30s-1min，这样煮出来的鸡蛋不容易粘不容易散

  2. 水烧开以后关火打入鸡蛋，用小火煮熟到想要的程度（如果鸡蛋散开可以用筷子在锅里面画圈，让蛋白更好地包住蛋黄）

水煮荷包蛋

水煮荷包蛋

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    来自： 风19ifjm86oeqd > 《菜菜》

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