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今日雨水:雨水时节养元气,饮食减酸多吃甘,预防疾病多注意!

 玉峰牛 2017-02-18

 春日寄语 

今天是2月18号,雨水。我们迎来了新的一个节气,所以,在新的节气里如何调整养生节奏呢?

雨水是24节气中的第2个节气,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。


饮食:减酸多吃甘


雨水节气的到来,意味着寒冷的冬天已经过去,天气回暖,雨水增多。这个时节养生应该着重强调“肝脾同补”,饮食上要少吃酸味、多吃甘味的食物,滋养肝脾两脏。

1.小米:春天最理想不过的滋补佳品

古人认为:“小米汤赛参汤”,可见小米的营养价值之高,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是春天里最理想不过的滋补佳品。


2.荠菜:降低血压、健胃消食

很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗,民谚有云:“三月初三,荠菜当灵丹。”是因为荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能,能降低血压、健胃消食。


3.豆苗:清热祛火、增强新陈代谢

豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。豆苗的营养价值与豌豆大致相同,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。


4.大蒜:很强的杀菌作用

春季多吃葱蒜,不但有利于生发的需要,还能帮助身体抵抗更多外部的侵害。春季多感冒和病毒,大蒜含有抗菌成分,可以帮助人体免疫外部的“菌群”侵害。


养生:防倒春寒常开心


虽然已经过了立春,到了雨水,但也并不意味着就是春天,有时甚至会出现“倒春寒”现象,正如唐代诗人韩愈在《春雪》中描述的“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象仍然常见。


对于倒春寒使人体产生的不适,特别是老人和有慢性病的人群有四种预防方法:

一是气温骤降时添加衣物保暖,尤其是手、口、鼻部位的保暖;

二是加强体育锻炼;

三是注意休息避免过度疲劳和情绪紧张;

四是多食大葱、洋葱、芹菜等。



养生应注意以下几点:


1.起居有常,劳逸结合

天气转暖,要增加户外活动,维持健康的体重,即顺应自然,保护生机遵循自然变化的规律,使其达到健运脾胃,调养后天,延年益寿的目的。


2.防“倒春寒”,春捂需得当

雨水节气是最容易出现“倒春寒”的节气,因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降,尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大,

如老年人的血压会明显升高,容易诱发心脏病、心肌梗塞等;

小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病,导致感冒和发烧。

雨水节气养生具体的春捂原则是注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底


3.预防“春病,情绪舒畅

雨水节气后,气候寒温不定,这种变化无常的天气,除易导致外感病的发生,还极易引起人们的情绪波动,形成心神不安、烦躁易怒、失眠多梦,进而影响身心健康,同时还是高血压、心脏病、哮喘等病反复发作的诱发因素。

所以雨水节气养生要忌怒,忌郁,有不开心要及时沟通或排解,不要委屈或者抱怨。


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