今天 是古典与现代的碰撞 传统与时尚相结合 当普洱茶遇上葡萄酒 也是茶缘酒的开始 2017年的第一场品鉴会,甄选2010年金奖绿印普洱,搭配5款葡萄酒,辅配精致的点心与鲜花。西式的浪漫,又透露出中式的古典。 品鉴会特邀上海露庄酒庄创始人、高级品酒师耿露老师,讲解葡萄酒专业知识。从葡萄酒历史、产区、分类再到品鉴方式、品鉴顺序等,为茶友带来了专业的葡萄酒品鉴课。 品饮不同的葡萄酒,需要用不同的杯子。法国人的鼻子为什么那么长?或许是和他们在品鉴葡萄酒时,喜欢将鼻子深入到酒杯中闻香味有关。 千年饮品 越陈越香 众所周知,普洱茶与葡萄酒都享有被誉为“上苍恩赐给人们的天然饮品”,而它们二者最大相似之处是:越陈越香。这是普洱茶与葡萄酒共有的力量,一同见证时光的变幻。 品鉴艺术 无穷韵味 品鉴前,葡萄酒提前倒入醒酒器中, 让空气将它从沉睡中唤醒。倒酒时,需用毛巾握住瓶身,防止葡萄酒漏出。 品尝时,手持酒杯完成充满仪式感的神圣三步,观其色泽、嗅其香味,最后轻啜口中充分感受回味无穷的韵味。 互动竞猜 其乐融融 专业葡萄酒知识的讲解,五款精心挑选的葡萄酒品鉴,让茶友们获益匪浅。现场惊喜环节-猜葡萄酒价格,茶友们也纷纷雀跃欲试。 现场竞猜活动奖品-蜜糖之夜贵腐甜白。金黄的麦穗酒色楚楚动人,清新雅致的果香包裹着贵腐霉菌独有的香气,香甜醇厚。 奖品最终由我们双陈会员-“雪后姐姐”赢取。看来“雪后姐姐”不仅是对普洱茶很热爱,对葡萄酒也很有研究。 早春二月 万物复苏 春分柳吐绿 有茶、有酒、有你 雕刻美好时光 本次品鉴会茶品、酒品 老茶客·双陈普洱体验平台均有销售
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