现代社会,越来越多的人,因为各式各样的原因,备受高血压的困扰。高血压是一种绝对不能忽视的疾病,它对许多心脑血管疾病都有诱发作用。 治疗高血压,除了按时服药,改善生活习惯,保持良好的心情外,还可以通过饮食来调节。许多食物对于防治高血压都有惊人的功效。下面这几道家常菜,就有助于降压! 1、凉拌茄子 茄子富含维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血,保护心血管、有降压效果。 食材:茄子、生抽、盐、糖、味精、芝麻油、辣椒酱 做法: 1、茄子洗净,切成长条,放进锅里蒸熟,大约15分钟左右。 2、用生抽、少许盐、糖,味精、芝麻油、辣椒酱做成蘸料。 3、把蘸料淋在煮好的茄子上即可。 2、洋葱炒蛋 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺素A有扩张血管、降低血液黏度、预防血栓形成的作用。 食材:洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽少许 做法: 1、洋葱切好、放盘里备用。 2、打2个鸡蛋。放1小勺盐,打匀。 3、锅放一些油,大火加热。快炒鸡蛋,半熟后盛起。 4、放入洋葱也快炒一下。再放入炒过的鸡蛋。 5、放盐1小勺、糖小半勺,老抽酱油 少许。均匀炒2分钟,装盘即可。 3、西兰花炒胡萝卜 西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒,而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血压。 食材:西兰花一小颗、胡萝卜两根、蒜两瓣、食用油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量 做法: 1、西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。 2、起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。 3、热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。 4、蒜泥菠菜 菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。 食材:菠菜适量、蒜3个、盐适量、蚝油适量 做法: 1、菠菜洗净沥干水。 2、蒜剁成末,备用。 3、锅里放水浇开,下菠菜。焯1 分钟捞出沥干水份。 4、锅里放油,下一半蒜泥下去。 5、倒入菠菜炒一分钟。 6、接着加入盐和蚝油炒匀。 7、最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。 常吃这几道菜,保护血管降血压,从此不再受三高的困扰。这么好的方法,赶紧试试。 如果你也爱美食,想了解更多美食菜谱、美食资讯,欢迎添加微信:17087598312(长按复制)给你更多精彩!更多美食做法都为你一一解答! |
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