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上篇说了松仁玉米，咱们继续说玉米哈，咸鸭蛋黄玉米粒你们吃过么？玉米粒和咸蛋黄其实是绝佳的咸甜搭配哦。 【主料】冰鲜玉米粒300克、鸭蛋黄2枚； 【调料】盐2克、油5毫升、糖6克； 【水量】10毫升； 【使用功能】【干锅】（其他型号可用【干锅炒】或者【智烹】功能） 【做法】 1、玉米粒用热水焯烫解冻，捞出沥干水分； 2、咸蛋黄用勺子碾碎备用； 3、锅内倒底油，放入蛋黄用铲子拌匀，后放入处理好的玉米粒、调料和水； 4、盖好锅盖，启动【干锅】功能； 5、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。 【要点】 1.本菜不需放太多油，鸭蛋黄本身含油。 咸鸭蛋黄南瓜 做完咸鸭蛋玉米粒后，其实还可以做咸鸭蛋黄南瓜哦，喜欢吃南瓜又喜欢吃蛋黄的不妨试一试 【主料】：南瓜400克、鸭蛋黄2枚； 【调料】：盐4克、油10毫升、糖8克； 【水量】：20毫升； 【做法】： 1、南瓜去皮去瓤，切成菱形块； 2、鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾碎； 3、锅内下油放入碾碎的鸭蛋黄，后放入切好的南瓜，以及调料和水； 4、盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可使用【智烹】或【干锅炒】功能）； 5、待烹饪结束后将南瓜、鸭蛋黄搅拌均与即可； 【要点】： 南瓜要选用黄皮日本南瓜。 关于美食交流和捷赛锅的使用技巧问题，我们有专门的美食交流群，想入群的朋友请加梵米丽（微信号：JSCD02），备注暗号（即您家使用的捷赛锅型号，如“E15”），才能通过申请哦！ |
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