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周末了,小编打算早餐给家里人做蛋糕,刚好家里有鸡蛋和牛奶,把家里的电饭锅洗干净就可以做啦。
这是小编周末在家自己动手做好的电饭锅蛋糕,看着就知道很好吃啦。
电饭锅做蛋糕的方法:
1、5个鸡蛋,蛋清分离。
2、用打蛋器打蛋清,期间加2次白糖和一点点白醋,打到如图像奶油一样粘稠。
3、打蛋黄,蛋黄里面加一勺牛奶,一勺玉米油,3勺面粉,搅拌均匀如图。
4、电饭锅底加油,预热。
5、2,3步蛋清和蛋黄液缓和,注意,上下搅拌。
6、拌匀倒入电饭锅像煮饭一样煮就可以了。
来自: 南方天天阅读 > 《蛋糕做法》
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