早起10分钟做早餐，用电饭锅做出和蛋糕店一样好吃的蛋糕！

早餐电饭锅蛋糕的做法：

1、准备两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，整个过程不要沾一点水。

2、蛋黄里面加入适量的牛奶，黄油隔水融化倒进去和鸡蛋黄一起搅拌均匀。

3、面粉和泡打粉搅拌均匀，过筛筛入蛋黄里面，搅拌均匀如下图所示。

4、蛋白用打蛋器打成奶油状，期间加入适量的柠檬汁和分三次加入白砂糖。

5、蛋黄和蛋清分三次放进去，搅拌均匀如下图所示。

6、把搅拌好的蛋黄液倒入电饭锅里面，按煮饭键像煮饭一样即可。

美味的早餐，电饭锅蛋糕就做好了。

这一道电饭锅蛋糕早餐你学会了吗？