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自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

 天使缘 2017-03-24

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多。

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

料包

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

买回来的肉摆一桌

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

装在桶里试试能否装的下

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

穿肉挂肉的找出来

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

毛已拨完，绳也穿好

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

打开酱料包

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

胡椒粉，加了味道更好

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

胡椒粉搅匀

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

开始抹酱料

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

放到桶里

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

全部整好，满满一桶

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

每24小时翻一次，要翻二次

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

72小时到，先挂在下面滴干

自家盐制的酱猪肉，比腊肉好吃得多

再挂在阳台上吹干，15天后就可食用

放冰箱冷冻可放一年，慢慢吃

要切的很薄口感才好

不同腊肉，不需要烟薰

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    来自： 天使缘 > 《猪类料理》

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