发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
豆腐是常见家常菜。很多人都吃腻了,不愿意吃,自从我从老乡那学会了这个做法,做给朋友尝了之后,他们的啧啧称赞,每次来玩都点名要吃呢,我今天把做法分享出来,大家可以去试试哦。
1.将豆腐切成小块用盐稍加腌制。
2.锅中放少量油煎至两面金黄。
3.将各种调料放入锅中,加水、豆腐一起同煮。
4.加入一点高汤精调味。
5.加入一点蚝油提鲜。
来自: 好了明理 > 《餐饮食谱》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐的做法。麻辣豆腐与麻婆豆腐是有一定区别的,主要体现在辅料上的不同,麻婆豆腐用料较多有肉末等。豆腐 500g.1. 将豆腐切成丁块状,大约2公分就可以了。2. 往水里放入少许盐,并将豆腐丁放入其...
我做的万能卤水,学会卤啥都香,做法超简单,朋友吃了都赞不绝口
现在只要有高温小菜就都有卖兰花豆腐串,也是一大锅,但品种比较多,里面有炸豆腐、豆腐泡、海带、鸭血之类的食材。我每次除了买兰花豆...
鲶鱼豆腐的做法
鲶鱼豆腐的做法。做法:因为鲶鱼表面黏汁较多,做前必须处理好,把鲶鱼剁成1-1.5厘米的鱼段,加入10克盐和50克白醋,反复搓洗,直到无黏液为止,清水洗净。先将鲶鱼、豆腐在开水中煮1分钟,去除异味,...
【食全食美】正宗川菜剁椒鱼头汤的做法
鱼头500克豆腐150克。1.鱼头建议选择胖头鱼,胖头鱼的鱼头个头大,味道鲜,最适合炖汤。2锅内倒入食用油,大火将油加热至5成热的时候将...
这样的炒豆腐,全家老小最喜欢,香嫩入味又下饭,上桌瞬间就光盘
这样的炒豆腐,全家老小最喜欢,香嫩入味又下饭,上桌瞬间就光盘。嗨,朋友们大家好,欢迎来到小鹅美食~今天我们来用豆腐做好吃的。1块...
告诉大家一个豆腐超级好吃的做法,只要蒸一蒸再也不挑食
告诉大家一个豆腐超级好吃的做法,只要蒸一蒸再也不挑食。豆腐作为我们常吃的菜品之一,做法很多,炒的,煮的,炖的,炸的等等,今天我...
锅塌豆腐的做法
锅塌豆腐的做法。锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一,属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜...
鱼香豆腐的做法
鱼香豆腐的做法。锅内放适量油,热至7成,下所有调料爆香。待锅内汤沸腾后,下豆腐,记得要轻轻将豆腐倒进去,途中可以视味道咸淡加少许盐,喜欢淡些的可以不加。待锅内汤汁不多时,入适量水淀粉勾芡。
鱼头豆腐的做法
鱼头豆腐的做法。鱼头豆腐是一道非常简单的家常菜,鱼和豆腐的搭配更有利于营养的吸收,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。鱼头 1个豆...
微信扫码,在手机上查看选中内容